Dalam sambutannya, Pj Gubernur DKI Jakarta mengatakan, festival bandeng ini memiliki nilai yang sangat penting dan sejarah panjang kuliner serta perdagangan masyarakat betawi yang ada kaitannya dengan simbol keberuntungan dan kemakmuran.
"Ikan bandeng juga kerap hadir sebagai lambang doa dan harapan baik dalam berbagai acara adat," ujarnya di lokasi.
"Tradisi nganter bandeng merupakan tradisi betawi yang dilakukan untuk menyambut misalnya tahun baru imlek," sambungnya menutup.