Berawal dari Pecel Keliling, Usaha Ibu Moris Bertahan 28 Tahun dan Kini Mulai Beradaptasi dengan AI

JAKARTA, DISWAY.ID - Hampir tiga dekade lalu, Sari hanya berbekal kemampuan memasak dan keranjang dagangan untuk menjajakan pecel khas Wonogiri dari satu tempat ke tempat lain.

Kini, usaha yang dirintisnya sejak 1998 itu diteruskan sang anak, Moris Suhendi, dengan cara yang berbeda di tengah perubahan kebiasaan pelanggan dan perkembangan teknologi.

Moris yang sempat menjadi pengemudi Grab kini fokus mengurus warung pecel keluarganya.

Ia perlahan membawa usaha tersebut masuk ke ranah digital, mulai dari memperluas jangkauan pelanggan hingga memanfaatkan kecerdasan buatan (AI) untuk membantu membaca kondisi dan mengelola usaha sehari-hari.

BACA JUGA:Tabel Angsuran KUR BNI 2026 Plafon Rp100-Rp500 Juta Skema Cicilan 1-5 Tahun, Modal Tambahan UMKM

Salah satu strategi yang ia terapkan berdasarkan rekomendasi Asisten AI GrabMerchant berhasil mendorong penjualan menu bundling Paket Duo Hemat 48,42% lebih tinggi dibandingkan dengan penjualan menu Pecel Campur satuan. 

Perjalanan Moris menunjukkan bagaimana teknologi dapat membantu pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) mempertahankan cita rasa warisan keluarga sekaligus beradaptasi dengan perubahan perilaku pelanggan.

Melalui GrabFood, ia dapat menjangkau pelanggan di luar lingkungan tempat usahanya beroperasi, sementara Asisten AI GrabMerchant membantunya mengelola toko, memahami performa bisnis, serta mempertimbangkan keputusan usaha berdasarkan data. 

Kisah Warung Bude Pecel Khas Wonogiri menjadi bagian dari kampanye Grab Indonesia, “Temukan Jawaban untuk Apa Pun”, yang diluncurkan pada 12 Juni 2026, untuk memperkenalkan AI sebagai alat bantu yang praktis dan mudah digunakan oleh para pelaku usaha. 

BACA JUGA:Tabel KUR Mandiri 2026 Rp500 Juta Lengkap Skema Cicilan Hingga 5 Tahun untuk Modal UMKM

Pemanfaatan fitur ini juga terus meningkat. Dalam waktu kurang dari lima bulan, mitra merchant telah berinteraksi dengan Asisten AI GrabMerchant lebih dari satu juta kali, dengan tingkat kepuasan pengguna mencapai 96,1%.

Manfaat dari fitur dan kampanye Grab tersebut pun dirasakan oleh salah satu mitra Merchant Grab, Moris Suhendi, pemilik Warung Bude Pecel Khas Wonogiri, sebuah usaha keluarga yang telah dirintis selama 28 tahun.

Moris sebelumnya merupakan Mitra Pengemudi Grab yang terinspirasi untuk mendigitalisasi usaha keluarganya. 

Kini, Moris meneruskan usaha yang dimulai ibunya tersebut dengan memanfaatkan GrabFood untuk menjangkau lebih banyak pelanggan dan Asisten AI GrabMerchant untuk mendukung pengelolaan usahanya, sehingga usaha tersebut dapat terus berkembang dan naik kelas.

Sumber: