Pada bulan Juli 2019, ia ditunjuk sebagai pelatih kepala klub Serie A yang baru dipromosikan, Hellas Verona.
BACA JUGA:Jay Idzes Bikin Fiorentina Tak Berdaya, Debut Mewahnya di Serie A Bersama Venezia Jadi Sorotan
BACA JUGA:Jadwal Serie A Liga Italia Pekan Kedua Hari Ini, Sabtu 24 Agustus 2024: Pertaruhan i Rossoneri!
Selama masa jabatannya bersama Gialloblu, ia berkompetisi dalam dua musim liga utama dengan hasil yang mengesankan meskipun memiliki salah satu anggaran terkecil di liga.
Pada tanggal 28 Mei 2021, Hellas Verona mengumumkan telah membebaskannya dari kontraknya pada hari yang sama, ia dilantik sebagai pelatih kepala baru Torino, dan mulia efektif 1 Juli 2021.
Setelah tiga musim di papan tengah bersama Torino, Juric secara damai berpisah dengan Granata pada akhir musim klub 2023–2024.
Pada tanggal 18 September 2024, Ivan Juric menandatangani kesepakatan untuk menjadi pelatih kepala baru AS Roma, menyusul pemecatan dini Daniele de Rossi setelah hanya memperoleh 3 poin dalam 4 pertandingan.