Aldi mengaku memilih burger karena proses pembuatannya relatif mudah dan tidak memerlukan modal besar dibandingkan usaha kuliner lain.
“Kalau burger kan roti tinggal diangetin, dagingnya di-grill, bumbunya juga di-grill. Lebih simpel,” ujarnya.
BACA JUGA:Aldi Taher Disuruh Tetap Manggung oleh Istri saat Ingin Melahirkan, 'Padahal Saya Bisa Izin'
Meski baru sepekan berjalan, respons pasar terbilang positif. Sejumlah food vlogger datang mencicipi langsung, sementara konten ulasan di media sosial, khususnya TikTok, berhasil menembus jutaan penayangan. Bahkan, Aldi menyebut ada pelanggan yang datang dari luar kota demi mencoba burger racikannya.
Soal rasa, Aldi mengklaim burger buatannya memiliki keunggulan pada roti yang lembut dan daging yang juicy.
Ia juga tak sungkan turun langsung melayani pembeli, menyebut dirinya sebagai pejuang rezeki yang siap bekerja apa saja demi anak-anaknya.
Dengan kombinasi antara keseriusan berusaha dan ciri khas humor yang tak pernah hilang, Aldi Taher berharap bisnis barunya bisa terus berkembang. Baginya, inspirasi bisa datang dari mana saja, bahkan dari band favorit, selama niat utamanya tetap untuk bekerja dan bertanggung jawab pada keluarga.