4. Siapkan wajan kecil lainnya, tambahkan 1 sendok makan minyak goreng dan tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan kecap asin, bubuk jinten, minyak cabai, garam, gula, cuka, minyak wijen dan biji wijen ke dalamnya. Tambahkan mie kentang, dan didihkan selama 3-5 menit sampai mie benar-benar lunak.
5. Terakhir campurkan biji wijen, daun bawang dan ketumbar.