JAKARTA, DISWAY.ID - Menangis saat mengupas bawang mungkin hampir dialami setiap orang, ya.
Rasa perih di mata, hingga membuat air mata turun tentu bukanlah sesuatu yang nyaman dirasa.
Apalagi, jika kamu sedang buru-buru menyelesaikan masakanmu, rasa tidak nyaman ini tentu bisa jadi kendala yang berarti.
Bahkan, karena hal ini, banyak juga yang jadinya malas dan enggan untuk mengupas bawang.
Tapi, kamu tidak perlu khawatir lagi, nih.
Dalam artikel kali ini, Disway.id akan membagikan sejumlah tips ampuh mengupas bawang tanpa membuat mata menangis.
Yuk, langsung simak ulasannya di bawah ini.
BACA JUGA:Simak! 5 Cara Pemasangan Tabung CNG ke Mobil dan Motor, Nomor 3 Paling Penting
Tips Mengupas Bawang Tanpa Membuat Mata Menangis
1. Masukan Bawang ke Lemari Es Terlebih Dahulu
Tips pertama yang bisa kamu coba adalah dengan memasukkan bawang ke lemari es terlebih dahulu sebelum dipotong.
Proses pendinginan ini dapat memperlambat reaksi enzim alinase dan sulfida yang dilepaskan saat bawang terpotong.
2. Potong di Bawah Air Mengalir
Tips berikutnya yang juga bisa kamu coba adalah dengan memotong bawang di bawah air mengalir.