JAKARTA, DISWAY.ID - Bengkoang adalah jenis buah yang berasal dari tanaman bengkoang (Pachyrrhizus erosus). Bengkoang memiliki rasa yang manis dan memiliki tekstur yang lembut dan berair.
Buah ini kaya akan nutrisi seperti vitamin B6, kalium, dan serat, dan sering digunakan dalam masakan, seperti sup, salad, dan kuah.
Bengkoang juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti membantu menurunkan tekanan darah dan memperbaiki kesehatan kulit.
BACA JUGA:Ini Dia Manfaat Makan Buah Pepaya Mentah, Salah Satunya Kaya Akan Antioksidan
Berikut adalah beberapa manfaat buah bengkoang bagi kesehatan:
1. Kaya akan serat: Bengkoang kaya akan serat yang membantu memperbaiki sistem pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.
2. Menurunkan tekanan darah: Bengkoang mengandung kalium yang membantu menurunkan tekanan darah.
3. Baik untuk kulit: Bengkoang mengandung vitamin B6 yang membantu menjaga kesehatan kulit.
BACA JUGA:Kegunaan dan Manfaat NPWP Untuk Apa Saja? Berikut Syarat Daftar NPWP Pribadi dan Khusus Wanita
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Bengkoang mengandung vitamin C yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari infeksi.
5. Membantu menurunkan berat badan: Bengkoang rendah kalori dan kaya akan serat, sehingga membantu menurunkan berat badan.
Namun, perlu diingat bahwa bengkoang juga mengandung bahan kimia yang dapat memicu reaksi alergi pada beberapa orang.
Sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum memasukkan bengkoang ke dalam diet.