CEO FIFGROUP Margono Tanuwijaya mengatakan bahwa bagi warga Jakarta dan sekitarnya yang ingin menikmati kuliner nusantara yang legendaris dari berbagai provinsi, tidak usah datang ke provinsi masing-masing, karena panitia telah mendatangkan mereka dan memberi tempat dalam satu kawasan, yaitu di Parkir Timur GBK.
“Kami mengajak bagi masyarakat yang libur di akhir pekan bersama keluarga untuk menikmati lezatnya kuliner nusantara dari berbagai provinsi sembari mengikuti acara menarik lainnya, termasuk penampilan dari tiga Grup Musik ternama mulai hari Jumat malam hingga Minggu malam, yakni HIVI, WALI dan JKT48,” ujar Margono.
Menurut CEO FIFGROUP tersebut, pesta kuliner ini adalah dalam upaya untuk mendorong masyarakat untuk mencintai dan menikmati kuliner lokal, yang sekaligus membantu para pemilik yang umumnya berasal dari Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dalam memperkenalkan produknya ke masyarakat ibukota, sehingga mereka diharapkan bisa maju ke tingkat yang lebih tinggi lagi atau lebih dikenal dengan UMKM naik kelas.