Beras asli lebih mudah hancur ketika digiling menjadi bubuk. Anda bisa mencoba menggiling beberapa butir beras antara jari-jari Anda. Beras asli akan hancur dengan mudah, sedangkan beras sintetis mungkin akan terasa keras atau lebih sulit digiling.
5. Uji Cepat
Anda dapat melakukan tes cepat dengan meletakkan sejumput beras ke dalam gelas air. Beras asli biasanya akan tenggelam ke bawah air, sementara beras sintetis akan melayang di permukaan. Ini karena beras sintetis sering kali telah diubah untuk menjaga keapungan mereka.
BACA JUGA:Antisipasi Penimbunan, Satgas Pangan Polri Lakukan Monitoring Harga dan Gudang Beras
6. Periksa Kemasan
Perhatikan kemasan beras. Beras asli biasanya dikemas dengan rapi dan memiliki label informasi yang jelas. Pastikan untuk memeriksa tanggal kadaluwarsa dan informasi lainnya yang mungkin diperlukan. Jika kemasan terlihat buruk atau label tidak lengkap, itu bisa menjadi indikasi beras palsu.
7. Sumber dan Produsen
Membeli beras dari produsen yang terpercaya dan mendapatkan beras dari sumber yang terpercaya adalah salah satu cara terbaik untuk memastikan Anda mendapatkan beras asli. Lakukan riset tentang produsen beras dan pemasok untuk memastikan bahwa beras yang Anda beli adalah beras berkualitas tinggi.
Memilih beras asli dan berkualitas tinggi sangat penting untuk kesehatan dan kelezatan masakan Anda. Dengan menggunakan tips di atas, Anda dapat membedakan beras asli dari beras sintetis, sehingga Anda dapat menikmati beras yang terbaik untuk hidangan Anda.