BACA JUGA:5 Resep Olahan Daging Kurban saat Idul Adha, Mudah dan Nggak Bikin Bosan
Bumbu Halus:
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri, disangrai
- 1 sdm gula
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk putih
BACA JUGA:Resep Cireng Kerupuk Seblak Cipuk Renyah, Cocok Jadi Camilan di Rumah
BACA JUGA:5 Resep Sandwich Telur, Ide Bekal untuk Sarapan ke Kantor
Cara Memasak Semur Daging Kentang Sederhana
- Langkah pertama, panaskan minyak di dalam panci di atas api sedang. Lalu, tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah itu, masukkan daging sapi, aduk rata. Kembali masak sampai daging berubah warna.
- Kemudian, tuangkan air dan aduk rata.
- Jangan lupa masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco, setelahnya didihkan.
- Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
- Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Angkat.
- Sajikan semur daging segera ditemani dengan nasi hangat. Jika suka, tambahkan taburan bawang goreng.
Demikian informasi mengenai resep semur daging kentang sederhana yang dijamin enak dan empuk. Selamat mencoba!