JAKARTA, DISWAY.ID - Sarapan sering disebut sebagai waktu makan paling penting dalam sehari.
Makanan yang dikonsumsi pada pagi hari berperan besar dalam menentukan tingkat energi, konsentrasi, hingga produktivitas selama beraktivitas.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi sarapan sehat cenderung memiliki kualitas nutrisi yang lebih baik dibandingkan mereka yang melewatkan makan pagi.
Namun, bukan berarti semua jenis sarapan memberikan manfaat yang sama.
Memilih makanan bernutrisi menjadi kunci agar tubuh tetap bugar sepanjang hari.
BACA JUGA:PESAN 2026 Ungkap Fakta Manfaat Sarapan untuk Otak yang Jarang Disadari
Berikut 10 makanan terbaik untuk sarapan yang mudah disiapkan sekaligus kaya manfaat bagi kesehatan.
1. Telur
Telur menjadi salah satu pilihan sarapan paling lengkap dari sisi nutrisi. Kandungan protein berkualitas tinggi dan lemak sehat mampu memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga membantu mengontrol nafsu makan.
Berbagai penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi telur saat sarapan dapat membantu mengurangi total asupan kalori harian.
Tak hanya itu, kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang berperan menjaga kesehatan mata. Telur juga kaya kolin, nutrisi penting untuk mendukung fungsi otak serta kesehatan hati.
Telur dapat diolah menjadi telur rebus, telur dadar, maupun telur orak-arik, lalu dipadukan dengan sayuran atau nasi agar semakin bergizi.
2. Sereal Gandum Utuh
Sereal berbahan gandum utuh merupakan sumber karbohidrat kompleks, protein, serat, vitamin, serta mineral seperti zat besi, seng, fosfor, dan folat.
Kandungan beta-glukan di dalam gandum diketahui mampu membantu menurunkan kadar kolesterol LDL atau kolesterol jahat sekaligus meningkatkan rasa kenyang lebih lama.
Agar nilai gizinya semakin tinggi, tambahkan susu rendah lemak atau susu kedelai, kemudian lengkapi dengan mentega almond. Sebaiknya pilih sereal tanpa tambahan gula maupun perasa buatan.
BACA JUGA:10 Tempat Sarapan Pagi di Jakarta yang Wajib Dicoba, Kuliner Legendaris hingga Kekinian