Selain protein, telur penuh dengan sejumlah nutrisi bermanfaat. Telur adalah salah satu dari sedikit sumber makanan dari vitamin sinar matahari, Vitamin D.
BACA JUGA: Tak Hanya Menghangatkan, Teh Jahe Memiliki Banyak Manfaat Bagi Tubuh
Konsumsi hanya 2 telur menyediakan 82 persen vitamin dari asupan harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa.
Telur juga mengandung zat besi, yang berperan penting dalam mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Vitamin A dan E membuat potongan juga, yang keduanya memiliki sifat antioksidan.
Vitamin A penting untuk kesehatan mata, sedangkan Vitamin E berperan dalam mendukung kesehatan mata.
Terlebih lagi, telur mengandung dua senyawa yang disebut lutein dan zeaxanthin, yang juga mendukung kesehatan mata.