Selain itu, ketika wanita sehat minum 1 1/4 cangkir (310 ml) jus apel bening, aktivitas antioksidan darah mereka meningkat hampir 11% dalam 1 jam minum jus, dibandingkan dengan minuman plasebo.
4. Dapat melindungi otak Anda seiring bertambahnya usia
Studi awal menunjukkan bahwa jus apel dapat mendukung fungsi otak dan kesehatan mental seiring bertambahnya usia.
Beberapa perlindungan ini mungkin karena aktivitas antioksidan polifenol yang ditemukan dalam jus. Mereka dapat melindungi otak Anda dari kerusakan oleh molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas.