Ya, rasanya tentu kurang lengkap jika kita makan nasi goreng tanpa mentimun, ya.
Kehadiran mentimun di nasi goreng bisa menambah kenikmatan, serta membuat mulut terasa lebih fresh.
Tapi tahukah kamu, jika makan nasi goreng dibarengi dengan mentimun ternyata bisa menimbulkan efek samping yang tak main-main, yaitu keracunan!
Hal itu bisa terjadi ketika kita mengonsumsi nasi goreng dengan minyak bekas, yang sering kali dilakukan di rumah.
BACA JUGA:Penyakit Ini Bisa Menghantuimu Jika Makan Nasi Sisa Semalam, Jangan Anggap Sepele!
BACA JUGA:Jadi Title Sponsor WSBK Mandalika, Komitmen Motul Hadirkan Pelumas Terbaik
Ternyata, ketika mentimun menyentuh nasi goreng tersebut, akan menimbulkan reaksi kimia yang membahayakan tubuh, yaitu aldehyde.
Aldehyde merupakan kelompok senyawa dengan gugus karbonil (C=O) yang berikatan dengan atom hidrogen pada ujung rantai.
Di mana, senyawa ini cukup beracun.
Jika terlalu sering dikonsumsi, bisa menyebabkan inflamasi pada tenggorokan kita.
Lebih dari itu, dalam kondisi yang parah, inflamasi ini juga bisa menjadi penyebab kanker tiroid dan kanker leher.
Ngeri banget, kan?
2. Telur
Setelah mentimun, ada yang gak kalah bikin shock, yaitu telur.
Bagaimana jadinya jika makan nasi goreng tanpa telur?