JAKARTA, DISWAY.ID - Sebentar lagi, umat Muslim di seluruh dunia akan menjalani ibadah puasa di bulan suci Ramadan.
Berburu takjil menjadi salah satu tradisi masyarakat Indonesia menjelang momen berbuka puasa.
Ada banyak makanan khas yang dijajakan di bulan suci penuh berkah ini, mulai dari kolak, es buah, hingga gorengan rasanya menjadi menu wajib saat berbuka puasa, ya.
Namun, kamu juga bisa membuat takjil sendiri di rumah, lho.
Resep pukis cokelat kelapa kali ini bisa membantumu menyajikan takjil menggugah selera bagi seluruh keluarga.
Terlebih, jika kamu bosa menyantap kue pukis yang begitu-gitu saja.
Menambahkan kelapa di dalamnya bisa jadi alternatif untuk membuat varian kue pukis yang tak kalah nikmat.
BACA JUGA:Resep Apple Pie Roti Tawar, Menu Sederhana Buat Sarapan yang Kesiangan
BACA JUGA:Resep Donat Mini Empuk dan Mudah Dibuat, Sekali Gigit Gabisa Berhenti Ngunyah!
Cara membuatnya juga tidak susah, kok.
Jadi, kamu gak perlu khawatir akan gagal saat mencobanya.
Nah, gak perlu menunggu lama, langsung saja simak resep pukis cokelat kelapa berikut ini.
Keep scroll it!
Resep Pukis Cokelat Kelapa
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 250 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 300 ml santan, dari 1 butir kelapa, rebus
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 1/4 sendok teh cokelat pasta
- 150 gram kelapa muda, dikeruk panjang