4. Rebus air setengah mendidih lalu masukkan ketupat yang sudah diisi beras.
5. Pastikan seluruh badan ketupat terendam air. Rebuslah selama 4 sampai 5 jam.
6. Angkat dan letakkan di wadah lain. Diamkan beberapa saat dan ketupat siap dihidangkan.
4. Cara Membuat Ketupat Tanpa Daun dan Plastik
Bahan-bahan:
- 2 cup beras
- 1 wadah kotak panjang
- 4 cup air
Cara Membuat:
1. Cuci bersih beras.
2. Beri air sebanyak 4 cup.
3. Masak di magicom, tunggu sampai matang.
4. Pindahkan nasi yang sudah matang ke dalam kotak. Tekan-tekan sampai padat dan lembek.
5. Simpan di kulkas selama 2 jam atau lebih.
6. Keluarkan dari kulkas dan keluarkan pula dari wadah. potong-potong, hangatkan dengan cara masukkan di magicom atau bisa dikukus sebentar sampai hangat.
BACA JUGA:Resep Kue Kacang Renyah di Luar dan Lembut di Dalam, Auto Jadi Rebutan Saat Idul Fitri
BACA JUGA:7 Kreasi Resep Roti Tawar, Cocok Buat Takjil Buka Puasa Menggoyang Lidah
5. Cara Membuat Ketupat Lembut
Bahan-bahan:
- 10 buah kulit ketupat
- Beras secukupnya
- Garam
- Air rebusan