Kepala Seksi Kedokteran Kesehatan Klinik Polres Bandara Soekarno-Hatta Dedy Kurniawan menjelaskan bahwa setiap bahan makanan diuji terlebih dahulu untuk memastikan bebas dari zat berbahaya seperti kandungan boraks, arsenik, hingg sianida.
"SPPG Polri harus memenuhi seluruh standar yang telah ditetapkan BGN, baik dari aspek gizi maupun kesehatan," kata Dedy.
Dedy menambahkan, pemeriksaan dilakukan langsung oleh ahli gizi guna memastikan setiap makanan yang disajikan benar-benar aman, sehat, dan bergizi bagi masyarakat.