JAKARTA, DISWAY.ID - Berapa cangkir sehari yang aman minum kopi untuk tekanan darah tetap aman?
Bagi beberapa orang, kafein dari secangkir kopi di pagi hari menjadi ritual rutin sebagai sumber semangat sepanjang hari.
Di balik rasa dan aromanya yang menenangkan, pernahkah terpikir berapa batas aman konsumsi kafein per hari agar tak menjadi mimpi buruk bagi kesehatan?
BACA JUGA:Desa Sejahtera Astra Bajawa, Dorong Kemandirian Ekonomi dan Ekspor Kopi Flores
Kafein sendiri merupakan stimulan alami yang banyak ditemukan dalam kopi, teh, cokelat, dan minuman berenergi.
Zat ini dikenal dapat meningkatkan konsentrasi, fokus, energi, serta memperbaiki suasana hati.
Namun, di balik manfaatnya, konsumsi berlebihan dapat menimbulkan efek samping, seperti peningkatan tekanan darah dan gangguan tidur.
BACA JUGA:Sakit Hati Jilid 2, Handoko Hendroyono Lahirkan Film Kopi, Aku, dan Bumi
Batas Aman Harian Kafein
Guru Besar Ilmu Gizi IPB University, Prof Hardinsyah, menjelaskan batas aman konsumsi kafein bagi orang dewasa adalah sekitar 300–400 miligram per hari.
Angka ini setara dengan dua hingga tiga gelas kopi, tergantung ukuran gelasnya.
“Kafein merupakan komponen kimia dalam bahan makanan yang memiliki manfaat, tetapi juga perlu dikonsumsi dengan bijak,” ujar Prof Hardinsyah dalam IPB Podcast yang tayang di kanal YouTube IPB TV.
BACA JUGA:Bank Mandiri Akselerasi Industri Kopi Nasional Lewat Jakarta Coffee Week 2025
Menurutnya, kafein memiliki karakteristik khusus yang dapat meningkatkan tekanan darah, membuat tubuh tetap terjaga, serta bertindak sebagai antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas.
Meski demikian, efeknya bisa berbeda pada setiap individu tergantung sensitivitas tubuh terhadap kafein.
“Bagi orang yang sensitif, satu gelas kopi saja sudah bisa menyebabkan tekanan darah meningkat dan sulit tidur. Tetapi bagi yang tidak sensitif, dua sampai tiga gelas biasanya tidak masalah,” jelas Prof Hardinsyah yang juga Ketua Majelis Wali Amanat (MWA) IPB University ini.