JAKARTA, DISWAY.ID - Menjelang lebaran biasanya banyak masyarakat yang mencari cara menganyam ketupat dengan cara yang mudah.
Sebab, di perayaan Idul Fitri ini masyarakat tengah berkumpul bersama keluarga besar dan menyantap hidangan spesial di hari raya, contohnya opor ayam dan ketupat.
Namun, tidak semua orang dapat membuat ketupat Lebaran dengan benar.
Tak heran jika mereka lebih memilih untuk langsung membeli yang sudah jadi dan tinggal memakannya.
Sebab, untuk membuat ketupat sendiri memang diperlukan teknik tersendiri.
BACA JUGA:5 Tips Membuat Ketupat Lebaran Anti Basi dan Tahan Lama, Jangan Asal Rebus!
Untuk buat ketupat harus memilih bahan seperti janur dan beras dengan kualitas yang baik agar hasil ketupatnya dapat matang dengan enak.
Bagi mereka yang hemat dan tidak membeli cangkang ketupat sudah jadi, mereka bisa menganyamnya sendiri.
Cara Anyam Ketupat Mudah untuk Sajian Lebaran
Maka dari itu, berikut ini ada sejumlah cara anyam ketupat paling mudah untuk sajian lebaran, antara lain:
1. Memilih janur terlebih dahulu
Langkah pertama yang bisa kamu lakukan adalah memilih janur yang bagus dan baik untuk membuat ketupat.
BACA JUGA:Jelang Lebaran, Pedagang Musiman Kulit Ketupat Raup Cuan
Janur sendiri merupakan daun kelapa yang masih muda dan biasanya digunakan untuk membuat ketupat.
Pilihlah janur atau daun kelapa yang masih muda dan segar.
Kamu bisa menentukannya dilihat dari warna dan bentuk janur.
Kemudian, kamu bisa pilih daun kelapa yang warnanya putih kekuning-kuningan dan masih rapat.