JAKARTA, DISWAY.ID – Kolak adalah salah satu makanan favorit yang biasa dihidangkan saat berbuka puasa.
Banyak yang menjadikan kolak sebagai makanan pembuka saat berbuka puasa, selain memiliki cita rasa yang manis, kolak juga memiliki rasa yang lezat dengan kreasi menu yang sangat banyak.
Salah satu yang popular adalah kolak pisang dan ubi, namun ada juga menu kolak lainnya yang bisa anda coba.
BACA JUGA: Demo di Istana Batal, BEM SI Mendadak Gelar Aksi 11 April di Gedung DPR, Ada Apa?
Kolak pisang juga bisa dengan mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang terjangkau dengan cara pembuatan yang tidak sulit.
Berikut adalah resep kolak pisang rumahan.
Bahan-bahan:
Pisang kepok kurang lebih 5 buah
Kolang-kaling sebanyak 500 gram
BACA JUGA: 5 Pernikahan Selebriti Termewah Pestanya ada yang di Bali Lho
Ubi oranye 300 gram
Gula merah 1/2 Kilogram (Kg)
Gula pasir sesuai selera
Santan kental 200 gram
2-3 lembar daun pandan
BACA JUGA: Pengamat Minta Posisikan Watimpres di Samping Presiden bukan di Belakang
Garam secukupnya
Air 500 ml/sesuai selera