Resep Mengolah Tengkleng Kambing Enak, Cocok Dimasak Saat Idul Adha Nih!

Senin 04-07-2022,09:06 WIB
Reporter : Risto Risanto
Editor : Risto Risanto

- 1 sdt merica putih bubuk

- 250 ml santan kental

Bumbu yang harus dihaluskan:

- 8 butir bawang merahCek Promo

- 5 siung bawang putihCek Promo

- 4 butir kemiri

- 4 cm kunyit, bakarCek Promo

- 2 cm jaheCek Promo

- 1 sdt ketumbar

- ½ sdt jintan

BACA JUGA:Umat Jangan Bingung, Buya Yahya Pastikan Idul Adha Indonesia Sudah Ikuti Tuntunan Mazhab: Artinya Apa...

BACA JUGA:Sengit! Raisa/Anya Geraldine Kalah Tipis dari Hesti/Erical di Vindes Tepok Bulu 2022, Desta Terkagum-kagum

Cara Membuat:

1. Rebus babat dan paru hingga empuk. Angkat, tiriskan. 

2. Potong babat dan paru bentuk dadu 2 cm.

3. Panaskan minyak dalam panci. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, kayu manis, pekak, lengkuas, dan serai hingga harum.

Kategori :