• 225 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 75 gram susu bubuk
• Selai nanas secukupnya
Bahan olesan:
• 3 kuning telur
• 5 sdm susu cair
• ½ sdt mentega
• 1 sdt adonan kulit
Cara membuat kue nastar gulung:
• Campurkan margarin, mentega, dan gula halus dan aduk hingga tercampur rata lalu masukkan kuning telurdan kocok sampai rata
• Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk dan aduk dengan spatula
• Setelah tercampur rata masukkan adonan ke dalam spuit
• Tekan adonan memanjang di loyang dan beri isian selai nanas, gulung dan tata rapi di loyang
• Panggang adonan dengan suhu 150 derajat celsius selama 15 menit
• Keluarkan Loyang, lalu olesi di atas nastar bahan olesan yang sudah dicampur