Resep Membuat Mie Tek-tek Ala Warkop, Gurih dan Pedasnya Cocok Buat Dimakan Malam Hari

JAKARTA, DISWAY.ID - "Mie Tek-Tek" adalah salah satu menu makanan yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa.

Mie Tek-Tek biasanya terdiri dari mie yang digoreng kering dan disajikan dengan berbagai bumbu dan topping seperti daging sapi, ayam, telur, tauge, dan kerupuk.

Sementara itu, "Abang" adalah panggilan untuk menyebut seorang pria atau kakak laki-laki dalam bahasa Indonesia yang informal. Sedangkan "Warkop" singkatan dari "Warung Kopi" yang merupakan tempat makan dan minum yang populer di Indonesia yang biasanya menyajikan berbagai jenis kopi dan makanan ringan.

BACA JUGA:Kata Kemlu Soal Indomie Goreng yang Ditemukan Pasukan Rusia di Markas Tentara Ukraina

Jadi, "Mie Tek-Tek Abang Warkop" mungkin merujuk pada mie tek-tek yang disajikan oleh warung kopi yang dikelola oleh seorang pria atau kakak laki-laki.

Berikut adalah resep untuk membuat mie tek-tek ala warkop:

Bahan-bahan:

BACA JUGA:Indomie Goreng Ditemukan di Markas Pasukan Ukraina, Disebut Bantuan Asing Selain Pelatihan dan Persenjataan

200 gram mie telur kering

100 gram daging sapi, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah tomat, potong dadu kecil

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

1 batang daun bawang, iris tipis

1/4 sdt merica bubuk