JAKARTA, DISWAY.ID - Bingung mau masak apa untuk makan bareng keluarga?
Resep telur puyuh asam manis satu ini mungkin bisa jadi jawabannya.
Telur puyuh menjadi salah satu penganan yang bisa dinikmati siapa saja, dari berbagai kalangan.
Meski ukurannya kecil, telur puyuh punya rasa yang gurih dan tak kalah enak dari telur ayam.
Itulah mengapa telur puyuh selalu jadi favorit banyak orang.
Selain mudah didapatkan dengan harga yang terjangkau, cara membuat telur puyuh asam manis juga sangat praktis, lho.
Gak perlu waktu lama, langsung saja simak resepnya di bawah ini.
Check this out!
BACA JUGA:Hobi Masak? Follow 5 Akun TikTok Ini Untuk Resep Baru yang Lezat!
BACA JUGA:Sarapan Praktis! Intip Resep Roti Sosis Tiga Rasa Ala Chef Devina Hermawan
Resep Telur Puyuh Asam Manis
Bahan-bahan:
- 30-40 butir telur puyuh rebus, kupas bersih
- 1/4 buah nanas, iris kecil-kecil
- 1 buah bawang bombai ukuran sedang, iris agak besar
- 5 buah cabai merah besar, iris serong tipis
- 7 siung bawang putih, cincang kasar
- 6 butir bawang merah, cincang kasar
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- 10 sendok makan saus sambal
- 8 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus tiram
- 300 ml air
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- bawang merah goreng secukupnya
BACA JUGA: Resep Ikan Kembung Bakar Padang, Bumbu Gurih Nampol, Bikin Nambah Nasi Terus!