JAKARTA, DISWAY.ID - Salad sering dianggap sebagai lauk untuk hidangan utama, tetapi ini bisa menjadi bagian penting dari makanan Anda.
Anda tidak hanya dapat menambahkan protein dan biji-bijian ke dalamnya agar lebih mengenyangkan, tetapi makan salad sebenarnya bisa sangat baik untuk Anda dalam berbagai cara, termasuk secara fisik dan mental.
Sayangnya, banyak orang berusia 20-an dan 30-an cenderung lebih serius merawat mobil mereka dibandingkan merawat tubuh mereka sendiri.
BACA JUGA:Bikin Bangga ! Gado-gado dan Pecel Masuk 50 Salad Terbaik di Dunia
Kita semua sibuk dengan pekerjaan dan kewajiban lainnya, tetapi penting bagi kita untuk menjadikan hidup sehat sebagai prioritas.
Sangat mudah untuk membiarkan hal-hal lolos begitu saja saat kita berlari dari satu tempat ke tempat lain, tetapi membuat komitmen untuk makan dengan sehat akan membantu kita di semua bidang kehidupan kita.
Salad sayur yang enak dan bergizi untuk dimakan di pagi hari dapat dibuat dengan kombinasi berbagai sayuran segar dan bahan-bahan tambahan yang sehat.
Berikut adalah beberapa langkah yang dapat Anda ikuti untuk membuat salad sayur yang enak dan bergizi di pagi hari:
BACA JUGA:Kepulauan Sangihe, Sulawesi Utara Diguncang Gempa Bumi Berkekuatan M 4,8
1.) Pilih Sayuran Segar: Gunakan berbagai jenis sayuran segar sebagai dasar salad Anda. Beberapa pilihan yang baik termasuk daun selada, bayam, kale, lobak, timun, wortel, brokoli, tomat ceri, dan paprika. Pastikan sayuran dalam kondisi segar dan bersih sebelum digunakan.
2.) Tambahkan Protein: Tambahkan sumber protein untuk membuat salad lebih mengenyangkan. Beberapa opsi protein yang baik adalah potongan daging ayam panggang, dada ayam rebus, telur rebus atau dadar telur, tahu panggang, atau kacang-kacangan seperti kacang merah atau kacang hitam.
3.) Buat Dressing yang Sehat: Buatlah dressing salad yang sehat untuk menambahkan rasa dan aroma pada salad. Anda dapat menggunakan minyak zaitun, cuka apel, jus lemon, atau yoghurt alami sebagai bahan dasar dressing. Tambahkan juga rempah-rempah atau bumbu seperti bawang putih cincang, lada hitam, garam laut, atau herba segar sesuai selera.
4.) Tambahkan Bahan Tambahan: Agar salad lebih menarik dan bernutrisi, tambahkan bahan tambahan seperti keju rendah lemak, alpukat iris, biji-bijian seperti biji bunga matahari atau biji rami, cranberry kering, atau potongan buah segar seperti apel atau pir.
5.) Campur dan Sajikan: Setelah semua bahan siap, campurkan sayuran, protein, dan bahan tambahan dalam sebuah mangkuk besar. Siram salad dengan dressing yang telah Anda buat, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan segera dan nikmati sebagai sarapan yang sehat dan lezat.