JAKARTA, DISWAY.ID - Wortel terkenal karena kandungan beta-karotennya yang kaya, yang dapat diubah oleh tubuh kita menjadi vitamin A yang secara langsung meningkatkan penglihatan.
Mata kita mengandalkan vitamin A agar bisa berfungsi dengan baik, terutama saat cahaya redup. Di dalam tubuh kita, beta-karoten dari wortel menjadi vitamin A, bahan penting untuk membuat rhodopsin, pigmen yang dibutuhkan mata kita untuk melihat dalam gelap.
Selain itu, vitamin A juga berperan dalam memelihara, menjaga jaringan halus di permukaan mata kita dalam kondisi yang baik.
BACA JUGA:Selain Wortel, Ini 6 Jenis Makanan yang Baik untuk Kesehatan Mata
Kondisi seperti rabun senja dan mata kering dapat dicegah dengan bantuannya.
Selain itu, vitamin A juga berperan dalam memelihara, menjaga jaringan halus di permukaan mata kita dalam kondisi yang baik.
Kondisi seperti rabun senja dan mata kering dapat dicegah dengan bantuannya.
Jadi, meskipun mengunyah wortel dapat bermanfaat bagi mata kita, penting juga untuk memastikan piring kita dipenuhi dengan berbagai nutrisi untuk menjaga penglihatan dan kesehatan mata kita secara keseluruhan.
BACA JUGA:Ketika Erika Ingin Wortel yang Pendek
Inilah cara mengonsumsi wortel dapat meningkatkan penglihatan Anda
1. Kaitan Beta-karoten dengan Vitamin A
Beta-karoten berfungsi sebagai prekursor zat penting yang kita kenal sebagai vitamin A atau retinol. Menariknya, tubuh manusia memiliki keterbatasan – tidak dapat memproduksi vitamin A secara mandiri. Jadi, kita melihat ke arah makanan yang kita makan, seperti wortel, untuk mencapainya.
Saat Anda memasukkan beta-karoten dari makanan tersebut ke dalam sistem Anda, tubuh, dengan kebijaksanaannya, mengubahnya menjadi bentuk aktif vitamin A, tepat saat dibutuhkan.
BACA JUGA:Dugaan Pemeresan Pimpinan KPK Naik Sidik, 52 Saksi Diperiksa, Firli Dilayangkan Surat Panggilan Kedua2. Memahami Peran Vitamin A
Vitamin A bukan sekadar nutrisi; hal ini merupakan hal mendasar dalam menjaga kesehatan berbagai bagian mata kita, dengan retina dan sel-sel sensitif cahaya menjadi pusat perhatian. Selidiki seluk-beluk retina, dan Anda akan diperkenalkan dengan dua sel khusus: batang dan kerucut, masing-masing dengan tugas unik yang berpusat pada penglihatan.