10. Garam secukupnya
11. Merica bubuk secukupnya
BACA JUGA:Resep Membuat Pepes Ikan Kembung Sambal Matah yang Enak Tanpa Bau Amis, Ikuti Langkah-langkahnya
Bumbu untuk kuah soto:
1. 4 lembar daun jeruk
2. 2 batang serai, memarkan
3. 2 cm lengkuas, iris tipis
4. 2 sendok makan minyak goreng
5. 5 butir bawang merah, iris halus
6. 3 siung bawang putih, iris halus
7. 1 sendok teh ketumbar bubuk
8. 2 sendok teh merica bubuk
9. 1 sendok makan gula pasir
10. 1 sendok makan garam
BACA JUGA:Resep tahu Bakso Enak dan Gurih, Cocok jadi Camilan Saat Weekend Bareng Keluarga
Bahan pelengkap: