Dan dalam jangka waktu yang lama, biasanya berbulan-bulan, kadar kortisol yang tinggi dapat menyebabkan tubuh kita menyimpan lebih banyak lemak.
Diet ketat juga dapat menurunkan kadar hormon T3 yang diproduksi oleh kelenjar tiroid.
Ini penting dalam mengatur tingkat metabolisme basal kita (jumlah kalori yang dibutuhkan tubuh untuk mempertahankan dirinya sendiri).
Perubahan jangka panjang pada kadar T3 dapat menyebabkan hipotiroidisme dan penambahan berat badan.
Diet bertahap
Jika ingin mencoba menurunkan berat badan, strategi terbaik untuk digunakan adalah mengikuti diet penurunan berat badan secara bertahap dan jangka panjang.
Diet bertahap telah terbukti lebih berkelanjutan dan memiliki dampak negatif yang lebih kecil terhadap laju metabolisme dibandingkan dengan diet ketat.