JAKARTA, DISWAY.ID - Tak sengaja mengonsumsi multivitamin yang sudah lewat tanggal masa berlakunya, apakah aman?
Multivitamin mempunyai tanggal kedaluwarsa.
Lalu apa yang terjadi jika seseorang meminumnya bahkan setelah tanggal kedaluwarsanya lewat?
Menurut Catherine Gervacio, RND, pelatih nutrisi olahraga bersertifikat dan ahli gizi-diet terdaftar dari EHProject, umur simpan suplemen multivitamin dapat bervariasi.
Namun, diperlukan waktu dua hingga tiga tahun agar produk yang belum dibuka mencapai tanggal kedaluwarsanya.
Setelah multivitamin dibuka, idealnya dikonsumsi dalam waktu enam bulan.
Berbeda dengan susu atau daging, suplemen tidak dapat digunakan kembali.
Namun, jika dibiarkan dalam jangka waktu yang lama, efek positifnya akan berkurang seperti dilansir dari Science Times, Selasa 9 Januari 2024.
BACA JUGA:BRIN: Seng dan Vitamin D Ampuh Atasi Masalah Sunting Anak di Indonesia!
Bahayakah?
Sebuah penelitian menemukan bahwa multivitamin mampu tetap kuat selama dua tahun pasca produksi.
Namun, bukan berarti multivitamin menjadi berbahaya. Hanya saja, menjadi semakin lemah dan kurang kuat.
Dengan demikian, risiko bahaya serius menjadi rendah.
Meski begitu, tidak disarankan mengonsumsi multivitamin yang sudah kedaluwarsa karena potensinya menurun, catat Gervacio.
Oleh karena itu, multivitamin ini mungkin tidak memberikan manfaat yang seharusnya bagi kesehatan seseorang.