Bukan Sekadar Kenyang! Perhatikan Nutrisi Karbohidrat, Protein, Lemak, Vitamin dan Mineral di Piring Kamu

Minggu 06-04-2025,08:13 WIB
Reporter : Marieska Harya Virdhani
Editor : Marieska Harya Virdhani

Protein dibutuhkan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

Tubuh memecah protein menjadi asam amino untuk membentuk sel-sel baru. Sumber protein berkualitas bisa berasal dari hewani (daging, ikan, telur) maupun nabati (kedelai, tempe).

Kebutuhan harian protein bisa dihitung sederhana: berat badan (kg) × 0.8 gram. Untuk orang aktif atau lansia, angka ini bisa lebih tinggi.

BACA JUGA:5 Manfaat Terong yang Lagi Viral, Kaya Nutrisi dan Cocok untuk Diet

Lemak Sehat: Jangan Takut Lemak

Lemak berfungsi penting dalam penyerapan vitamin dan kesehatan otak.

Utamakan lemak tak jenuh dari kacang-kacangan, alpukat, dan ikan berlemak seperti salmon.

Hindari lemak jenuh berlebih yang banyak ditemukan pada makanan olahan, mentega, dan daging berlemak.

BACA JUGA:Para Ortu Anak Berkebutuhan Khusus Puas Ada Program Makan Bergizi Gratis di Sekolah, Nutrisi Anak Tercukupi

Vitamin dan Mineral: Penjaga Sistem Tubuh

Tubuh memerlukan vitamin dan mineral untuk menjaga fungsi organ dan sistem imun.

Kuncinya adalah pola makan bervariasi—kombinasikan buah, sayur, biji-bijian, kacang, dan protein. Warna-warni di piringmu bisa jadi indikator banyaknya nutrisi yang kamu dapatkan.

BACA JUGA:92 Ribu Penumpang Tiba di Bandara Soekarno-Hatta H+5 Lebaran

Hidrasi: Nutrisi yang Sering Terlupakan

Air mendukung semua fungsi tubuh: dari pencernaan, suhu tubuh, hingga daya konsentrasi

Minum air putih cukup—minimal setengah dari total kebutuhan cairan harian—dan lengkapi dari buah atau sayuran kaya air seperti semangka, mentimun, atau jeruk.

BACA JUGA:Sambangi Pos Pelayanan Mudik di Rest Area KM 13.5 dan 14, Kapolres Metro Tangkot Pastikan Arus Balik Aman

Makan Sadar, Hasil Maksimal

Tak hanya soal apa yang kita makan, tapi juga bagaimana kita makan.

Mengunyah perlahan, tidak terburu-buru, makan teratur, serta menciptakan suasana makan yang tenang juga berperan dalam penyerapan nutrisi.

Makan bersama keluarga pun terbukti mendukung kebiasaan makan sehat sejak dini.

Kategori :