Optimalkan Nutrisi MPASI dengan Lemak Susu Murni, Anchor Bagikan Resep-Resep Inspiratif untuk Si Kecil bersama Edukator Kesehatan Anak

BACA JUGA:Musim Kemarau 2025 Diprediksi Mundur dan Lebih Singkat, BMKG Ingatkan Pentingnya Adaptasi Iklim

BACA JUGA:Nota Diplomatik Dubes Saudi soal Haji 2025: Kemenag Tegaskan Sudah Tuntas Dibahas dan Disepakati

Krim Jamur Daging

• 20 gram Beef slice
• 10 gram Jamur
• 1/2 sdm Susu
• 4 sdm Santan
• 1/4 sdt Kaldu bubuk
• 1 sdt Tapioka
• 1/2 sdm Bubuk bawang putih
• 1/2 sdt Sesame oil
• sejumput Garam
• sejumput Lada

Cara Memasak

1. Campurkan nasi dan Anchor Unsalted Butter di mangkuk, sisihkan
2. Pecahkan telur di mangkuk, tambahkan susu, garam dan lada, kocok
3. Panaskan wajan dan tulang sesame oil & Anchor Unsalted Butter
4. Setelah panas wajan, tuangkan telur kocok tadi lalu buat garis tegak lurus dari 4 sisi : jam 12,3,6,9 dengan sutil secara lembut sampai telur setengah matang
5. Diwajan yang lain kita masukkan sesame oil dan bawang putih sampai harum
6. Masukkan beef slice dan jamur yang telah di iris-iris tipis 
7. Tambahkan tapioka sampai tepung menghilang
8. Tuang susu, santan, garam, lada dan kaldu bubuk sampai cairan mengental, lalu angkat
9. Tuang nasi butter dari cetakan mangkuk ke piring, lalu tuang omelet diatasnya dan krim jamur serta daging disekitarnya

Anchor percaya bahwa fondasi gizi anak dimulai dari rumah dan dicapai melalui makanan yang dibuat dengan penuh cinta oleh orang tua.

Inisiasi kolaboratif ini merupakan perwujudan Anchor dalam mendukung orang tua memahami pentingnya kandungan lemak untuk si kecil, yang dapat diperoleh melalui resep-resep sederhana menggunakan Anchor Butter.