Kesehatan Metabolik: Konsumsi kayu manis sebanyak 1,5 gram (sekitar ⅓ sendok teh) per hari dapat membantu menurunkan kadar trigliserida, kolesterol total, LDL (kolesterol "jahat"), tekanan darah, dan kadar gula darah.
Meringankan Gejala Autoimun: Kayu manis juga berpotensi meredakan gejala penyakit autoimun seperti rheumatoid arthritis, yang memiliki hubungan erat dengan diabetes tipe 1. Sifat anti-inflamasi pada kayu manis dapat membantu mengurangi nyeri dan kekakuan sendi.
BACA JUGA:Kata Ahli Gizi, Oatmeal Punya Segudang Manfaat yang Cocok untuk Penderita Diabetes!
Cara Mengonsumsi Kayu Manis dengan Aman
Kayu manis dapat dengan mudah ditambahkan ke makanan dan minuman sehari-hari.
Taburkan pada oatmeal, kopi, teh, atau yoghurt untuk menambah rasa manis alami tanpa menambah gula.
Ini adalah strategi yang direkomendasikan oleh ahli gizi, terutama untuk penderita diabetes yang ingin mengurangi asupan gula tambahan.
Untuk mendapatkan manfaat dalam dosis yang lebih tinggi, beberapa orang memilih mengonsumsi suplemen kayu manis.
Namun, perlu diingat bahwa suplemen tidak diatur secara ketat oleh lembaga seperti FDA (Badan Pengawas Obat dan Makanan AS), sehingga penting untuk memilih produk yang telah diuji oleh pihak ketiga seperti NSF, USP, atau ConsumerLab.
Peringatan: Konsumsi kayu manis dalam dosis tinggi bisa menimbulkan efek samping, termasuk gangguan pencernaan (mual, diare, sakit perut) dan potensi kerusakan hati karena kandungan coumarin. Karena itu, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mulai mengonsumsi suplemen kayu manis, terutama jika Anda sedang menjalani pengobatan lain.