Cita Rasa Mozzarella, Chef Jesselyn Ungkap Rahasia Keju yang Sempurna di Perfetto Ristorante

Rabu 22-10-2025,02:06 WIB
Reporter : Marieska Harya Virdhani
Editor : Marieska Harya Virdhani

JAKARTA, DISWAY.ID - Chef Jesselyn, pemenang MasterChef Indonesia Season 8, kembali mencuri perhatian lewat aksi memasaknya di ajang Perfetto Ristorante yang digelar di Tribeca Park, Central Park, Jakarta.

Dalam demonstrasi kuliner yang penuh aroma Italia itu, Jesselyn membagikan “rahasia” keju Perfectly Stretchy andalan Perfetto Mozzarella, keju natural yang membuat pizza hingga pempek modern tampil istimewa dan berkelas restoran.

Perfetto Mozzarella, brand keju natural dari PT Sukanda Djaya, menghadirkan inspirasi kuliner bagi keluarga Indonesia melalui Perfetto Ristorante perayaan cita rasa dan budaya bernuansa Italia yang berlangsung selama tiga hari di Tribeca Park, Central Park, pada 17-19 Oktober 2025 lalu.

Beragam aktivitas kuliner, hiburan, dan competition yang dihadirkan berhasil menarik perhatian pengunjung dari berbagai kalangan yang ingin membawa inspirasi kuliner berkualitas ke meja makan mereka.

BACA JUGA:Ranch Market Gelar Le Grand Chef 2025, Tantang Talenta Kuliner Berlomba Jadi Chef Ambassador

Acara ini merespons pergeseran kebiasaan konsumen, di mana 64% masyarakat Indonesia kini lebih memilih bersantap di rumah, namun tetap menginginkan momen spesial dengan cita rasa setara restoran.

Menariknya, tren ini juga disertai dengan meningkatnya preferensi terhadap produk yang mudah digunakan lebih dari separuh konsumen (57%) mencari bahan yang praktis namun tetap menghasilkan cita rasa berkualitas.

Perfetto Ristorante hadir sebagai ruang inspirasi bagi keluarga Indonesia untuk menghadirkan pengalaman bersantap ala Italia di rumah dengan cara yang lebih mudah.

"Kami melihat antusiasme keluarga Indonesia untuk bereksperimen di dapur dan menciptakan momen spesial melalui hidangan, berkualitas di rumah," jelas Phillip Chen, President Director PT Sukanda Djaya bagian dari PT Diamond Food Indonesia Tbk. 

BACA JUGA:Gak Perlu Chef Mahal! Ini Trik Masak Jadi Instan dan Juicy ala JAPFA Food

Selama tiga hari, acara ini menghadirkan pengalaman kuliner yang lengkap. Celebrity Chef Cooking Demo dengan Chef Jesselyn, Winner MasterChef Indonesia Season 8, dan Michele Alex, Cooking Content Creator, menampilkan demonstrasi memasak lengkap dengan tips praktis yang bisa diterapkan di rumah, disertai penampilan musik dari Lalahuta.

Hari terakhir menjadi momen spesial bagi keluarga melalui Perfetto Junior Pizza Master Competition yang melibatkan anak-anak, ditutup dengan penampilan Mamabeat dan Wide Wesley.

Pengunjung juga menikmati atmosfer ala Italia lewat pertunjukan pantomim, street magician, street musician yang menampilkan permainan akordion dan berbagai hidangan dari tenant kuliner yang menggunakan Perfetto Mozzarella.

BACA JUGA:Empuk Meresap! Resep Sate Kambing Spesial Idul Adha Ala Chef Devina Hermawan

Mozzarella yang Menggugah Selera

Sepanjang acara, Perfetto memperkenalkan kembali produk andalannya, Perfetto Mozzarella, yang menjadi bintang dalam berbagai hidangan yang disajikan.

Kategori :