Bunda Bisa Coba Nih, 5 Resep Rahasia Kuah Bakso yang Lezat, Cocok untuk Weekend Keluarga

- Garam secukupnya

- 1 liter air untuk kaldu

- Secukupnya air untuk kuah bakso

- 1 sendok makan minyak

- Secukupnya lada bubuk

- Secukupnya bawang goreng

Cara membuat:

- Rebus tulang sapi dengan menggunakan 1 liter air dan ambil kuah kaldunya. 

- Panaskan wajan dan goreng bawang putih serta bawang merah sampai harum. Sisihkan dan haluskan. 

- Panaskan air secukupnya. 

- Tambahkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan ke dalam air yang sudah dipanaskan. 

- Masukkan kaldu sapi hasil rebusan tulang tadi. 

- Tambahkan bakso, dan masak sampai kuah mendidih serta bakso mengambang di permukaan air.

- Masukkan garam dan lada bubuk secukupnya. 

- Iris daun bawang sesuai selera kemudian tambahkan ke dalam kuah yang sudah mendidih.

Sumber: