Bunda Bisa Coba Nih, 5 Resep Rahasia Kuah Bakso yang Lezat, Cocok untuk Weekend Keluarga

- 1 sendok teh gula

Cara membuat:

- Geprek bawang putih, kemudian cincang kasar. 

- Panaskan wajan dan tuangkan minyak, kemudian tumis bawang putih sampai harum dan berwarna keemasan. 

- Didihkan air di dalam panci besar, masukkan daun bawang dan seledri. 

- Untuk kaldu, silakan tambahkan tulang sapi, diamkan selama beberapa menit. Setelah itu, masukkan bawang putih yang sudah ditumis, jahe yang sudah dibakar dan digeprek, pala, dan kaldu blok secukupnya. Rebus dengan memakai api kecil saja. 

- Tambahkan garam dan lada putih secukupnya, dan cicipi rasa. Setelah rasanya lezat dan sudah mendidih, matikan api. 

- Kuah bakso yang lezat ini sudah bisa kamu sajikan dan dinikmati bersama kerabat. 

BACA JUGA:F1 Bahrain, Pierre Gasly dari AlphaTauri Berhasil Catatkan Waktu Tercepat FP1 Seri Bahrain GP

2. Resep Kuah Bakso Sederhana

Bahan-bahan:

- 100 gram tetelan atau campur lemak sapi

- 600 ml air

- 2 siung bawang putih dan haluskan

- 1/2 sendok teh garam meja butiran halus

Sumber: