Kandang Sapi Closed House, Tingkatkan Produksi Susu untuk Mendukung MBG

Di pintu panel terdapat layar LCD yang menampilkan angka indikator suhu, kelembapan, dan amonia dari pengukuran sensor yang terpasang. Dari data tersebut akan diambil rata-rata dan diolah sebagai data kontrol kipas dan cooling pad.

Pada panel terdapat mode pengontrolan kipas dan cooling pad secara manual, otomatis, dan mati. Ketika manual, kipas dan cooling pad berjalan sesuai dengan timer sehingga perlu setting waktu nyala dan matinya. Sedangkan ketika mode otomatis maka berjalan sesuai kelembapan dan suhu yang terukur.

Sedangkan di bagian dalam panel, terdapat sensor suhu dan kelembapan yang terpasang dengan menggunakan teknologi IoT sehingga dapat dipantau dari jarak jauh menggunakan ponsel. Aplikasi yang digunakan tidak hanya menampilkan grafik suhu dan kelembapan tetapi juga dapat digunakan untuk mengontrol nyala dan mati kipas serta cooling pad. Selain itu juga dapat memberikan notifikasi ketika terjadi pemadaman listrik sehingga kondisi kandang akan tetap terpantau dengan baik. Tampilan aplikasi seperti pada gambar berikut.

Petunjuk temperatur udara di kandang sapi closed house. -Dokumentasi Penulis-

Sistem yang ada pada alat tersebut, memungkinkan untuk memonitor kondisi suhu, kelembaban, amonia, dan suplai listrik secara realtime. Sistem IoT yang dikembangkan juga bisa mengendalikan sistem pendingin kandang dan sistem exhaust/kipas kandang closed house sapi perah. Hasil monitoring dan pengendalian terhubung ke cloud computing dan dapat dimonitor realtime dengan menggunakan smartphone berbasis android atau komputer.

Dengan bisa monitoring secara realtime terhadap kondisi suhu kandang, kelembapan udara, dan kandungan amonia, kondisi kandang dapat dikendalikan otomatis pada kondisi optimum. Suhu dan kelembapan dijaga pada suatu rentang tertentu untuk menjaga pada kondisi kenyamanan sapi.

Sistem monitoring dengan IoT yang dikembangkan penulis juga dilengkapi dengan sistem peringatan dini dan notifikasi kepada peternak dan pihak terkait. Dengan demikian, diharapkan kandang close house akan selalu berada pada kondisi optimal bagi sapi perah.

Dampak Produksi dan Ekonomi

Dengan inovasi ini diharapkan akan dapat dicapai upaya peningkatan produksi susu sapi. Selanjutnya,  peningkatan produksi susu sapi, akan membawa dampak yang luar biasa secara ekonomi. Akan terjadi peningkatan penjualan dalam nilai ratusan miliar per tahun, termasuk akan meningkatkan kesejahteraan peternak dan koperasi.

Peningkatan produksi susu sapi lokal berpotensi bertambah hingga 25 persen yang berarti juga akan meningkatkan pasokan susu sapi nasional. Dampak berikutnya, bisa mengurangi atau setidaknya mencegah kenaikan  impor susu sapi dan meningkatkan ketahan pangan nasional.

Selain itu, penulis juga  pernah menerapkan sistem monitoring suhu dan kelistrikan  untuk memantau kondisi penampungan susu sapi secara realtime. Hasilnya memberikan kemanfaatan pada koperasi dan peternak, angka kerusakan susu sapi di penampungan berkurang drastis. (*)

*) Guru besar di bidang ilmu instrumentasi dan sensor Fakultas MIPA  Universitas Brawijaya.

Prof Dr Ing Setyawan Purnomo Sakti, M Eng-Dok.-

 

 

Sumber: