Jangan Cuma Cek AA dan DHA, Sumber Susu Formula Anak Juga Perlu Diperhatikan

JAKARTA, DISWAY.ID - Saat memilih susu formula anak, orang tua semakin terbiasa memperhatikan klaim pada label kemasan serta kandungan seperti AA dan DHA, protein, vitamin, mineral, hingga gula tambahan.

Namun, satu hal yang belum banyak dicermati adalah dari mana sumber susu yang digunakan.

Pada sejumlah produk susu formula di Indonesia, “susu bubuk” tercantum sebagai komposisi utama, sehingga asal dan perjalanan sumber susunya belum tentu mudah dipahami oleh konsumen.

Padahal, kualitas susu formula tidak hanya berkaitan dengan kandungan yang terlihat pada label, tetapi juga dimulai sejak dari sumber susunya.

BACA JUGA:Pilihan Bunda untuk Si Kecil, Ada Susu Formula dari Susu Segar Kaya Nutrisi dan Baik untuk Pencernaan

Kondisi peternakan, kesehatan dan pakan sapi, proses pemerahan dan pengangkutan, hingga bagaimana susu diolah dan dikendalikan kualitasnya menjadi bagian dari perjalanan yang perlu diperhatikan.

Dengan memahami perjalanan tersebut, orang tua dapat memperoleh gambaran yang lebih utuh mengenai susu formula yang dipilih untuk anak.

Prof. DR. dr. Rini Sekartini, Sp.A(K), dokter spesialis anak konsultan tumbuh kembang–pediatri sosial, menjelaskan bahwa orang tua perlu melihat susu formula anak secara lebih menyeluruh, tidak hanya berdasarkan klaim yang ditampilkan pada label kemasan. 

“Saat memilih susu formula anak, orang tua umumnya memperhatikan klaim pada label kemasan dan kandungan yang terdapat di dalam produk. Informasi tersebut tentu penting, tetapi kualitas suatu produk sebaiknya juga dipahami dari transparansi sumber bahan bakunya, bagaimana susu diproses, serta bagaimana kualitasnya dikendalikan pada setiap tahap. Pengelolaan sumber bahan baku dan proses produksi yang terintegrasi juga berperan dalam menjaga kualitas dan keamanan produk secara konsisten sejak dari sumbernya hingga menjadi produk akhir. Dengan informasi yang lebih lengkap, orang tua dapat membuat pilihan secara lebih terinformasi untuk anak,” ujar Prof. Rini.

BACA JUGA:93% Anak Indonesia Alami Karies Gigi, Kandungan Susu Formula Perlu Dicermati

Mengapa Sumber dan Perjalanan Susu Perlu Diperhatikan?

Kualitas susu formula anak dimulai dari kualitas sumber susu yang digunakan.

Kondisi lingkungan peternakan, kesehatan sapi, kualitas pakan, serta konsistensi pengelolaan di setiap tahap berperan dalam menjaga kualitas bahan baku susu.

Karena itu, ekosistem produksi yang terintegrasi menjadi penting.

Pengelolaan yang terhubung mulai dari peternakan, pengumpulan susu, fasilitas produksi, hingga pengendalian mutu memungkinkan standar kualitas diterapkan secara lebih konsisten di setiap tahapan.

Sumber: