Resmi Dibuka! GOMA KITCHEN Hadir di Central Park 2, Ada Fire Ramen yang Jadi Andalan

JAKARTA, DISWAY.ID - GOMA KITCHEN terus memperluas bisnis kulinernya di Indonesia. Restoran yang mengusung konsep Japanese Family Restaurant tersebut resmi membuka cabang ketiganya di Central Park 2, lantai 3A, Jakarta Barat.

Outlet terbaru GOMA KITCHEN mulai melayani pelanggan sejak 15 Agustus 2026. Restoran ini beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.

Ekspansi ke Central Park 2 menjadi bagian dari strategi GOMA KITCHEN untuk mendekatkan pengalaman kuliner Jepang kepada masyarakat urban sekaligus memperkuat posisi brand di tengah pertumbuhan industri restoran di Indonesia.

Berawal dari Garut pada 2016

Perjalanan GOMA KITCHEN dimulai di Garut pada 20 Desember 2016. Sejak awal berdiri, GOMA KITCHEN menawarkan makanan Jepang yang disesuaikan dengan cita rasa serta kebutuhan konsumen Indonesia.

Seiring perkembangan bisnis, GOMA KITCHEN kemudian mengembangkan konsep Japanese Family Restaurant dengan membawa pendekatan Omotenashi. Filosofi tersebut dikenal sebagai bentuk keramahan dan pelayanan khas Jepang yang mengutamakan kenyamanan pelanggan.

“Kami ingin GOMA KITCHEN bukan hanya menjadi tempat makan, tetapi juga menjadi tempat di mana keluarga dan teman-teman bisa menikmati makanan Jepang dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang hangat. Ekspansi ke Central Park 2 merupakan salah satu langkah kami untuk menjangkau lebih banyak pelanggan,” ujar Reza Fakhrudin, CEO GOMA KITCHEN.

Fire Ramen Jadi Signature Experience

Salah satu pengalaman yang menjadi identitas GOMA KITCHEN adalah Fire Ramen. Menu ramen tersebut disajikan dengan atraksi api secara langsung sehingga memberikan pengalaman berbeda bagi pelanggan.

Konsep penyajian tersebut sekaligus menjadi salah satu signature experience GOMA KITCHEN yang membedakannya dari restoran Jepang lainnya.

Tidak hanya Fire Ramen, GOMA KITCHEN juga menyediakan berbagai pilihan menu Jepang. Pelanggan dapat menemukan Ramen, Rice Bowl, Yakimeshi, Donburi, Yakimono, Gyouza, Karaage, hingga Katsu.

Ragam menu tersebut ditujukan untuk berbagai kebutuhan, baik pelanggan yang ingin bersantap sendiri maupun keluarga dan teman yang ingin menikmati hidangan bersama.

“Setiap ulasan, cerita, dan senyum setelah menikmati hidangan di GOMA KITCHEN adalah semangat terbesar bagi kami untuk terus memberikan yang terbaik. Kami percaya bahwa pengalaman pelanggan adalah bagian penting dari perjalanan GOMA KITCHEN,” tambah Reza.

Grand Opening Dihadiri Sejumlah Tamu

Grand Opening GOMA KITCHEN Central Park 2 turut dihadiri jajaran manajemen, yakni Reza Fakhrudin (CEO), Fathuz Zaman Azzhari (COO), dan Indra Maulana (Komisaris).

Acara tersebut juga dihadiri Bpk Haris Abdul Bari selaku business partner, serta sejumlah partner dan tamu undangan.

Sejumlah figur turut hadir dalam peresmian cabang ketiga GOMA KITCHEN, di antaranya Ibu Intan Agus Jabo, istri Wakil Menteri Sosial RI, Fadli Fuad selaku produser film, Givri Taj yang dikenal sebagai artis dan penyanyi, serta Opi Kumis.

Sumber: