JAKARTA, DISWAY.ID - Ingin membuat marble cake istimewa dengan aroma menggugah selera?
Bisa dibilang, marble cake menjadi kue andalan yang cocok untuk dinikmati dalam suasana apapun.
Warnanya yang cantik, serta aromanya butter yang khas nan menggugah selera dari kue ini, membuat siapa saja tidak rela untuk melewatkannya.
Nah, buat kamu yang masih bingung ingin menyajikan apa sebagai hidangan penutup di momen Natal nanti, mencoba resep marble cake berikut ini bisa jadi pilihan tepat.
Yuk, langsung simak informasi selengkapnya di bawah ini.
Check tihis out!
BACA JUGA:Resep Sup Brenebon, Hidangan Sederhana Khas Manado yang Bikin Natal Lebih Hangat dan Istimewa
BACA JUGA:Resep Gingerbread Cookies, Kue Rempah yang Hangatkan Momen Natal
Resep Marble cake
Bahan-bahan:
- 10 butir kuning telur
- 8 butir putih telur
- 160 g gula halus
- 1 sdt SP (Emulsifier)
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt vanila cair
- 1 sdt pasta mocha
- 180 gr mentega yang sudah dicairkan
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdt pasta coklat
Cara Membuat:
1. Kocok campuran kuning, putih telur dan gula menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga sedang
2. Tunggu sampai adonan tercampur sempurna dan lembut
3. Masukan SP, kemudian naikan kecepatan mixer
4. Kocok sampai adonan mengembang berwarna pucat. Setelah itu, turunkan kecepatan mixer