- 600 ml santan dari 1 kelapa
- 2 batang serai, geprek
- 2 helai daun pandan
- 1 sendok teh garam
- Air secukupnya
BACA JUGA:Spesial Imlek, Chef Devina Hermawan Berikan Resep Masak Ayam Panggang Madu Khas Resto Chinese
Bahan Sambal:
- 10 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh gula merah
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
BACA JUGA:Resep Tahu Campur Khas Lamongan, Enak dan Bikin Kenyang!