BACA JUGA:Korupsi BTS Kominfo, Kejagung Sita Mobil BMW hingga Uang Rp10 Miliar
2. Susu Kurma
Bahan-bahan:
- 7 butir kurma
- 250 ml susu UHT full cream
- 1 sachet susu kental manis putih
- madu sesuai selera
- air hangat secukupnya
Cara Membuat:
1. Rendam kurma yang telah dibuang bijinya dengan air hangat selama 30 menit-1 jam.
2. Setelah direndam, angkat kurma dan tiriskan.
3. Masukkan kurma, susu UHT, susu kental manis, dan madu ke dalam blender, lalu blender hingga halus.
4. Saring susu kurma menggunakan saringan kain agar tidak ada bulir kurma yang tersisa.
5. Susu kurma siap disajikan untuk buka puasa. Kamu juga bisa menambahkan es batu agar lebih nikmat.
3. Pastel Ayam Sayur
Bahan Kulit:
- 200 gram tepung protein rendah
- 300 gram tepung protein sedang
- 200 ml air hangat
- 50 gram margarin
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok teh garam
- kaldu bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bahan Isi:
- 250 gram dada ayam, potong kecil-kecil
- 3 butir telur rebus, kupas dan potong per butir jadi 8 bagian
- 2 buah wortel, potong dadu kecil
- 3 buah kentang, potong dadu kecil
- 2 batang daun bawang, iris kecil
- 250 ml susu cair
- 1 sendok makan tepung terigu
- 5 siung bawang putih, haluskan
- merica bubuk secukupnya
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- pala bubuk secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Buat adonan kulit terlebih dahulu.
2. Campur semua bahan kulit, lalu uleni hingga kalis.