1/2 buah terong, potong-potong
4 lonjor kacang panjang, potong-potong
150 gr nangka muda, potong-potong
10 buah melinjo
1 genggam daun melinjo
4 butir buah asam
2 sdm air asam jawa
3 lembar daun salam
2 ruas lengkuas, geprek
Garam secukupnya
Gula Pasir secukupnya
Gula jawa secukupnya
1,5 liter air
Bumbu Halus
6 buah cabai merah
5 buah bawang merah