JAKARTA. DISWAY.ID-- Indonesia memiliki jutaan kuliner khas yang tersebar di berbagai pelosok kota yang cukup melezatkan.
Salah satunya makanan khas Solo bisa menjadi kota yang direkomendasi untuk tujuan destinasi wisata kuliner terbaik di Jawa Tengah.
BACA JUGA: Perhelatan Ulang Tahun FIFGroup ke-34, Hadirkan Pesta Kuliner Legendaris di GBK
Berikut 25 makanan khas Solo, yang wajib dicicipi.
1. Selat Solo
Selat adalah makanan khas Solo yang mendapatkan akulturasi oleh budaya Eropa.
Orang Eropa menyebut penganan ini dengan nama Salad, namun karena lidah warga Solo kental dengan aksen Jawa maka namanya berubah menjadi Selat.
BACA JUGA:Pengkang Pontianak, Kuliner Khas Melayu dengan Citarasa Unik
Selat sendiri merupakan kudapan khas Solo yang terdiri dari potongan steak, kentang, wortel, kubis, dan kuah semur.
2. Soto Kwali
Soto merupakan penganan khas Indonesia yang tersebar di berbagai wilayah tanah air.
Di Kota Solo, terdapat kudapan soto versi daerah tersebut.
Soto ini dimasak dengan menggunakan kuali tanah liat, sehingga aromanya lebih khas dan mantap.
BACA JUGA:Kuliner Pesisir Barat Jawa, dari Ikan Sampai Kambing Dengan Citra Rasa yang Khas
3. Serabi