JAKARTA, DISWAY.ID - Buka puasa sebaiknya dianjurkan mengonsumsi air putih dan 3 butir kurma.
Akan tetapi, mana duluan ya, air putih dulu, atau kurma dulu?
Sudahkah kita tahu pentingnya urutan makan saat berbuka?
Dosen Fakultas Kedokteran IPB University, dr Widya Eka Nugraha, seorang ahli biomedik biologi sel dan molekuler membeberkan urutan konsumsi makanan dan kandungannya bagi tubuh.
Menurut dr Widya, tujuan utama dari berbuka ialah memperoleh asupan energi dan cairan yang hilang selama berpuasa.
Adapun saat berbuka puasa, ia menganjurkan untuk mengonsumsi makanan yang dapat dengan cepat melepaskan energi serta cairan yang cukup.
Lantas, seperti apa urutan konsumsi yang tepat untuk berbuka puasa? Yuk simak paparan dr Widya berikut ini:
BACA JUGA:Kurma Jadi Barang yang Banyak Diburu Saat Ramadhan, Penjualan Meningkat Drastis
Urutan Buka Puasa
1. Air putih
Minumlah cairan yang cukup saat berbuka.
Dianjurkan setidaknya meminum delapan gelas di antara berbuka dan sahur. Saat berbuka, alangkah baiknya bila minum 1-2 gelas.
BACA JUGA:Pembeli Kurma Membludak Jelang Ramadhan, Pedagang Pasar Tanah Abang Jamin Tak Jual Produk Israel
2. Kurma dan buah-buahan segar
Kurma sebaiknya dimakan saat berbuka karena merupakan sumber energi dan juga tinggi serat, kalsium dan zat besi.