Salt Bread Jadi Tren, Sunday Batch Hadirkan 22 Varian Menu di Mall Kelapa Gading

Sebanyak 19 varian dapat dinikmati di tempat maupun dibawa pulang (takeaway), sedangkan tiga menu lainnya disiapkan secara khusus untuk pengalaman dine-in.

Salah satu inovasi Sunday Batch terlihat dari bentuk salt bread yang menyerupai donat atau bagel. Bentuk tersebut bukan hanya menjadi pembeda secara visual, tetapi juga dirancang untuk menghasilkan tekstur yang lebih crunchy.

Distribusi mentega yang lebih merata serta area bagian bawah roti yang memiliki ruang kontak lebih luas dengan loyang turut memengaruhi hasil pemanggangan.

Beberapa varian yang menjadi best seller di antaranya Double Chocolate, Triple Cheese, Blueberry, Chocolate Banana, dan Cranberry Cream Cheese.

Pilihan tersebut memberikan alternatif bagi konsumen yang ingin menikmati salt bread dengan karakter rasa yang berbeda, mulai dari cokelat, keju, buah, hingga perpaduan rasa manis dan gurih.

Salt Bread Dipadukan dengan Sup Hangat

Sunday Batch juga menawarkan cara berbeda dalam menikmati salt bread melalui menu khusus dine-in.

Salah satu konsep yang dihadirkan adalah mini salt bread dengan tekstur renyah dan buttery yang disajikan bersama sup hangat sebagai pendamping. Konsep tersebut dirancang sebagai pengalaman comfort food yang dapat dinikmati secara perlahan di gerai.

Tiga pilihan sup disiapkan untuk melengkapi menu tersebut.

Ada Sunday Soup dengan karakter kaya rempah dan kaldu gurih. Kemudian Cream Mushroom Soup yang memiliki tekstur lebih kental dan lembut.

Pilihan lainnya adalah Black Sticky Rice Soup atau Sup Ketan Hitam, yang menghadirkan perpaduan rasa gurih dan manis. Kombinasi tersebut memberikan pengalaman berbeda ketika disantap bersama mini salt bread yang hangat.

Membawa Filosofi ‘Hari Minggu’ dalam Setiap Gigitan

Nama Sunday Batch tidak hanya menjadi identitas jenama, tetapi juga merepresentasikan filosofi yang ingin dibawa kepada konsumen.

Sunday Batch ingin menghadirkan suasana seperti hari Minggu, ketika seseorang dapat menikmati waktu tanpa harus terburu-buru. Konsep tersebut diterjemahkan melalui produk yang dapat disantap sambil menikmati kopi, berbincang bersama orang terdekat, atau sekadar mengambil jeda dari aktivitas harian.

Semangat tersebut kemudian dirangkum dalam kampanye Born from a Lazy Sunday.

Ke depan, Sunday Batch juga berencana memperluas kehadirannya melalui pembukaan gerai baru di sejumlah titik strategis.

Untuk saat ini, gerai perdana Sunday Batch di Mall Kelapa Gading telah resmi beroperasi dan terbuka bagi masyarakat.

Sumber: