Bogasari Mengajar di Boyolali, Puluhan Siswa SMK Muhammadiyah 4 Belajar Resep Bakery

Manajer Pemasaran Bogasari Wilayah Jawa Tengah dan Yogyakarta, Edward Sopaheluwakan, berharap program Bogasari Mengajar dapat membantu mempersiapkan siswa menghadapi dunia kerja sekaligus membuka peluang menjadi wirausaha di bidang kuliner.

Menurut Edo, keterampilan yang diperoleh selama pelatihan diharapkan dapat menjadi bekal bagi siswa setelah menyelesaikan pendidikan.

"Bogasari berharap para siswa tidak hanya tertarik menjadi pekerja, tetapi juga siap menjadi pelaku usaha setelah lulus nanti. Kalaupun mereka lulus SMK mau melanjutkan kuliah, setidaknya lebih siap dan lebih yakin dalam melanjutkan jurusan tata boga di bangku mahasiswa," ujarnya.

Edo menegaskan, Bogasari berkomitmen untuk terus membangun kolaborasi dengan dunia pendidikan sebagai bagian dari upaya mendukung pertumbuhan industri makanan.

Selain program Bogasari Mengajar, perusahaan juga berupaya meningkatkan edukasi kepada masyarakat di Jawa Tengah, khususnya pelaku UKM makanan berbasis tepung terigu.

Salah satu upaya yang dilakukan adalah mengaktifkan kembali unit pelatihan Bogasari Baking Center (BBC) Semarang yang sempat berhenti beroperasi akibat pandemi Covid-19.

BBC Semarang kembali membuka kelas pelatihan sejak 9 September 2026 dengan kapasitas hingga 20 peserta.

Program tersebut terbuka untuk masyarakat umum, mulai dari pelaku UKM, ibu rumah tangga, siswa SD hingga SMA/SMK, serta mahasiswa yang ingin memperdalam keterampilan pengolahan produk berbahan dasar tepung terigu.

Edo berharap keberadaan BBC Semarang dapat menjadi wadah pembelajaran sekaligus membantu masyarakat mengembangkan usaha kuliner.

Para baker Bogasari yang telah berpengalaman mengajar lebih dari 20 tahun diharapkan mampu membagikan pengetahuan dan keterampilan kepada peserta, termasuk mendorong lahirnya wirausaha baru di bidang makanan.

Sumber: