JAKARTA, DISWAY.ID - Tahun baru Imlek 2023 akan datang sebentar lagi!
Tepatnya, pada hari Minggu, 23 Januari 2023.
Di momen perayaan Imlek, tentu ada banyak hidangan yang tersaji untuk menyambut para keluarga dan kerabat yang datang.
Makanan-makanan khas Imlek ini juga biasanya dianggap sebagai simbol harapan dan doa agar di tahun yang baru, seluruh anggota keluarga dilimpahi kesehatan dan keberuntungan tentunya.
Penasaran, apa saja makanan khas Imlek yang sarat makna?
Yuk, langsung simak ulasannya di bawah ini.
BACA JUGA:Berikut Makna Terkandung Dalam Tradisi Ikan Segar dan Mie Panjang Saat Imlek
BACA JUGA:Resep Muffin Karamel Kue Keranjang, Camilan Istimewa Untuk Maniskan Momen Imlek
1. Kue Keranjang
Siapa yang tidak tahu kue satu ini?
Kue keranjang banyak bertebaran di mana-mana menjelang perayaan Imlek.
Menjadi salah satu hidangan khas Imlek, kue berbahan dasar tepung ketan dan gula merah ini dikenal juga dengan nama "Nian Gao".
Kue berbentuk bulat ini selalu hadir dalam perayaan Imlek, karena melambangkan rezeki yang melimpah dan keberuntungan untuk keluarga tersebut.
2. Yu Sheng
Berikutnya, ada hidangan khas Imlek yang penuh warna, yakni Yusheng.