JAKARTA, DISWAY.ID - Resep sop daging sapi bumbu rempah bisa banget kamu coba sebagai menu referensi untuk menghangatkan tubuh di musim hujan seperti sekarang.
Berbahan dasar daging sapi, menu satu ini punya kuah gurih dan hangat yang diperoleh dari berbagai macam rempah khas nusantara.
Disajikan hangat-hangat di tengah dinginnya cuaca musim hujan, sudah pasti bikin kamu ketagihan.
Apalagi, jika kamu malas untuk membuat hidangan yang rumit, sop daging sapi bumbu rempah bisa jadi solusi terbaik.
Penasaran dengan rasanya?
Coba saja ikuti resep sop daging sapi bumbu rempah berikut ini.
Keep scroll it!
BACA JUGA:Resep Nasi Katsu Ayam Korea Saus Jamur Ala Chef Devina Hermawan: Gurih Krenyes Mantap!
BACA JUGA:Resep Mmebuat Sup Bakso Ayam Sayuran Ala Chef Devina Hermawan: Lengkap Berbagai Tekstur Jadi Satu!
Resep Sop Daging Sapi Bumbu Rempah
Bahan-bahan:
- 750 gram daging sapi sengkel
- 10 butir bawang merah, iris
- 5 butir cengkih
- 5 butir kapulaga
- 3 batang wortel
- 3 buah kentang
- 2 butir pekak
- 2 batang daun bawang, potong memanjang
- 2 batang seledri, potong memanjang
- 1 batang kecil kayu manis
- air secukupnya
- gula secukupnya
- garam secukupnya
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 1 butir pala
- 1 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh jinten
BACA JUGA:Resep Sop Iga Sapi Rumahan Sederhana, Menu Autentik yang Bikin Gak Bisa Berhenti Ngunyah
BACA JUGA:Resep Spicy Chicken Wings Ala Drakor, Pedas Manisnya Bikin Ketagihan, Gak Cukup Satu Potong!
Cara Membuat: