"Jadi, Rp3.000 untuk biaya operasional, artinya kalau misalnya biaya operasionalnya Rp2.500 maka itu nanti yang akan dibayarkan. Terus berikutnya lagi sekitar Rp10.000 ad-cost untuk makanan," terangnya.
"Kalau misalnya masaknya Rp9.000, Rp9.000 (yang diberikan). Kalau masaknya Rp8.000, (anggaran yang diberikan) Rp8.000 dan itu untuk setiap level pendidikan berbeda-beda untuk SD, SMP, dan SMA," paparnya.
Dengan demikian, diharapkan program Makan Bergizi Gratis dapat berlangsung dengan baik dan membawa dampak terhadap satu peningkatan atau pengurangan pengangguran di pedesaan.
Pengiritan bahan baku makanan ini menjadi salah satu polemik di masyarakat, mengingat beredar foto-foto makanan pada program MBG dengan kuantitas yang cenderung sedikit untuk dikonsumsi dalam satu porsi.