Bikin Nagih! Ini Resep Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda Ala Chef Devina Hermawan

600 ml air

BACA JUGA:Megawati Minta Rakyat Jangan Cengeng, Susi Pudjiastuti: Harus Tabah Belajar Kuat...

Bahan bumbu halus:

5 siung bawang putih

8 siung bawang merah

5 butir kemiri

1 jempol kunyit

10-15 buah cabai rawit merah

2 jempol kencur

Minyak secukupnya

BACA JUGA:Terdakwa Kolonel Priyanto Dituntut Hukuman Seumur Hidup, Buntut Pembunuhan Dua Sejoli

Langkah:

1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata lalu diamkan beberapa saat

2. Geprek kemiri, potong bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kencur lalu masukkan ke dalam blender

3. Masukkan cabai rawit dan sedikit minyak, blender hingga halus lalu tumis hingga minyak keluar 

Sumber: